Aliments médicinaux Métis et autochtones
Les femmes savantes autochtones et métisses utilisaient des herbes et
des plantes pour guérir les maladies et apaiser la douleur. Les écorces
de canneberge des hauts buissons étaient utilisées pour soulager la
douleur. Prise intérieurement, la racine d’échinacée était utilisée pour
amplifier le système immunitaire. Appliqué localement, elle a des
propriétés anesthésiques, antiseptiques et anti-inflammatoires. La
pyrole était utilisée pour alléger les pierres de rein. La cypridide
était prise pour soulager les problèmes d’ordre féminin. Il y avait
beaucoup d’autres remèdes. Plusieurs commerçants de la fourrure et
d’explorateurs Européens y devaient leurs survies, particulièrement
pendant leurs premiers hiver, à la générosité et l’aide du peuple
autochtone. [Haut] [Retour] |
Aliments médicinaux Métis et autochtones
Influences européennes sur la nourriture Métis
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