hide You are viewing an archived web page, collected at the request of University of Alberta using Archive-It. This page was captured on 18:47:25 Dec 08, 2010, and is part of the HCF Alberta Online Encyclopedia collection. The information on this web page may be out of date. See All versions of this archived page.

Heritage Community Foundation Presents
Alberta Online Encyclopedia

Top Left Corner

Top Right Corner

Top Right Corner
Home Top English | Français Sitemap Search Partners Help
Home Bottom
  • Home
  • Land of Opportunity
  • Settlement
  • Rural Life
  • Links
  • Resources
  • Contact Us!
  • Heritage Community Foundation
  • Heritage Community Foundation Logo

Le Heritage Trails sont présentés de courtoisie CKUA Radio Network et Cheryl Croucher

CKUA Radio Network logo

Visit Alberta Source!

Government of Alberta

Government of Canada

 

La crèmerie de Markerville

La crèmerie de Markerville, Alberta. C'est en 1891, écrit Carl Morkeberg, que son père, Dan Morkeberg, se rend aux États-Unis en provenance du Danemark. Il occupe des emplois divers dans l'Iowa, l'Illinois et le Kansas avant de travailler pour les crémeries du coin -- installant l'équipement et apprenant au personnel comment l'utiliser. Malgré le peu de réussite de cet arrangement, il est en suite engagé par C.P. Marker, commissaire de l'industrie laitière des Territoires du Nord Ouest, pour établir la première crémerie d'Edmonton.

Cependant, en 1899, Morkeberg déménage à Markerville alors appelée Tindastoll, où le gouvernement a racheté les petites fromageries locales pour regrouper leurs opérations en un seul lieu. Ainsi, sur les bords de la rivière Red Deer, deux machines séparent 2000 livres de crème par heure. Le lait arrive à l'usine dans des bidons de 30 gallons qui, si l'on vit de l'autre côté de la voie fluviale souvent inondée, requièrent parfois de l'ingéniosité pour leur livraison. Morkeberg est supposé passer six semaines à Tindastoll puis aller s'occuper d'autres établissements ailleurs.

Cependant, Dan aime la compagnie des 35 familles Islandaises qui se sont installées à Tindastoll, et elles l'apprécient. Il y restera pour le restant de ses jours. En 1924, son oeuvre à Markervillle est reconnue par le roi du Danemark quand on lui attribue le titre de «Ridder of Danebrog», chevalier du drapeau danois.

Pour écouter les Chemins du patrimoine , vous avez besoin du lecteur RealPlayer, disponible gratuitement sur le site de RealNetworks: Cliquez ici pour télécharger le RealPlayer de Real Networks.
  • La crèmerie de Markerville - On doit l'initiative de la crèmerie de Markerville à Mr. C.P. Marker en1902. Écoutez Dorothy Field expliquer l'histoire de ce site historique.
    (disponible en anglais seulement)
    Lire | Écouter

Voire aussi:

[haut] [Retour] [De nouvelles communautés] [Des Albertains aventureux]
[Premières nations et colons]

Albertasource.ca | Contact Us | Partnerships
            For more on the history of settlement in Alberta, visit Peel’s Prairie Provinces.